喫茶屋　うらら　

最終日はうららでも販売している焼酎
太古屋久の島
の蔵元見学に行ってきました

焼酎製造元見学は初体験
なんと
杜氏さんご本人に案内していただきました！

↑左が杜氏さん　右が女性の蔵子さん(大阪から勉強にきていてすごい！かっこよかった！)


よく焼酎に〝甕(かめ)仕込み〟
とかいていますが、その甕というものが目の前に
深くてとても大きかったです

その他麹室や蒸留器など過程を説明してもらいながら見学
試飲
焼酎のおいしい入れ方なども教えていただきました

杜氏さんも蔵子さんもとても親切でおもしろくて、太古に対する思いがこもってて
丸くて美味しい焼酎ができる理由が分かりました
いつもうららで出させてもらってるものだからこそ、
見学をして太古屋久の島がもっと身近なものに感じました



夜は地元のご夫婦さんとお食事へ
こちらのご夫婦さん、和歌山から来たわたしにとってもやさしくしてくれました
美味しい地元料理をお腹いっぱいご馳走になって、その後は家で呑みなおし☆
あてに出してくれた亀の手(と言う名の貝)が絶品で

屋久島ではだいたい料理屋さんではメニューにあって
塩茹でもよし☆
味噌汁に入れてもええ出汁がでます☆
帰りには亀の手とパッションフルーツと焼酎を手土産に持たせてくれました


杜氏さん、蔵子さん、じゅんこさん恵さんにチャコちゃん
本当にありがとうございました！！



こうして屋久島の４日間の旅が終了
屋久島は人と自然とがともに生きている
神秘的な島でした
まだ自然が多く残っている昔の日本を見てきたような
そんな不思議な感覚が心に残ります

すっかり屋久島ファンになって
まだまだ熱が冷めないあややでした☆